photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons cinq cuisiniers/traiteurs (H/F), pour des évènements de type: mariage, anniversaire, baptême, réception , au sein de la région Occitanie. Vous avez l'esprit d'équipe, ponctuel et organisé(e). Vous deviendrez les représentants de l'entreprise. Vous serez amener à travailler les week end et jours fériés. Avantages: Mardi et Mercredi en jour de repos. Vous aurez le téléphone, et les frais d'hébergement pris en charge. Vous maitrisez idéalement la langue arabe.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Immobilier

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous animez tout au long de la journée les offres commerciales. Vous aurez en charge, la préparation des boissons chaudes et des boissons froides l'encaissement et le service des clients Vous aurez aussi en charge le réassort de la vitrine. Vous ferez la production salée et sucrée. Vous travaillez sur 5 jours en période non estivale, et 6jours en période estivale. - Salaire brut - Prime trimestrielle - Mutuelle - Avantage nature repas

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Caunes-Minervois, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un hôtel restaurant (cuisine traditionnelle régionale - 120 couverts maximum). Vous serez chargé du dressage des tables, de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service, des encaissements et de l'entretien de la salle. En saison, vous travaillerez sous la responsabilité du maitre d'hôtel. En période hors saison, vous travaillerez en autonomie. Vous aimez le contact avec la clientèle et avez si possible quelques notions en anglais et espagnol. Une première expérience sur le même type de poste serait un plus. Contrat évolutif en fonction de l'activité. Possibilité de temps partiel.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle vous serez amené à travailler sous les ordres du chef cuisinier. Vous aurez pour missions : - Préparation des desserts - Préparation des entrées et des desserts, ainsi que les accompagnements, nettoyage des poisson, - Effectuer la plonge. Vous effectuez le service du midi et du soir. L'établissement est fermé du dimanche soir au mercredi midi. Poste non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fitou, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge de cuisiner des plats en sauce et des grillades. Vous devrez procéder au nettoyage de l'espace de travail. Possibilité de travail à temps partiel ou à temps plein. Pour le temps partiel , vous travaillerez le midi du lundi au vendredi. Pour le temps plein , vous travaillerez du lundi au jeudi midi et soir et vendredi midi. L'établissement est fermé du vendredi soir au dimanche soir.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes-le-Château, 11, Aude, Occitanie

Le Jardin de Marie recherche un cuisinier (H/F) pour compléter son équipe pour la saison à venir. Nous proposons une cuisine locale entièrement faite maison, produits frais et circuit court. Suggestion à l'ardoise quotidienne (grillades-Cassoulet-plancha de fruits de mer), nous mettons en avant la proximité et cultivons le bien manger. L'expérience et les qualifications sont indispensables pour assurer en autonomie jusqu' à 80 couverts. Vous êtes passionné(e), consciencieux(se), organisé(e). Vous avez l'esprit d'équipe. Vous interviendrez principalement sur la partie froide. Poste à pourvoir à compter du 29 mars jusqu'au 31 octobre. Salaire 2200 euros net (évolutif selon profil) PAS DE LOGEMENT POSSIBLE

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : - Réaliser les plats culinaires, - Organiser la production, - Gérer les commandes. - dresser les préparations - appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - respecter les lieux et les règles sanitaires Vous aurez deux jours de congé consécutifs par semaine de la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés. Plusieurs postes sont à pourvoir.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : -Réceptionner et vérifier les livraisons, -Gérer les stocks, -Organiser son travail, -Dresser les préparation, -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité, -Respecter les lieux et les règles sanitaires, -Nettoyer son poste après chaque service, Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés. Plusieurs postes sont à pourvoir.

photo Couvreur / Couvreuse

Couvreur / Couvreuse

Emploi Carrelage - Maconnerie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Notre entreprise, basée dans le LOT (46), spécialisée dans la restauration des monuments historiques, recherche COUVREURS/MÉTALLIERS (H/F), avec un savoir-faire dans le domaine de la restauration du patrimoine : couvertures en tuiles canal, en tuiles plates, métallerie (zinc, cuivre, plomb ). Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Vous travaillerez sous la direction d'un compagnon, vous devez être rigoureux, dynamique, avoir un bon sens relationnel, être capable de travailler en équipe de 2-3 personnes. Vous travaillerez sur des chantiers de grande sensibilité (Château, Cathédrale, Église, Musée, bâti ancien, etc..). Les postes à pourvoir sont des CDI à 35 heures sur 4 jours aux conditions suivantes : - Salaire en fonction de l'expérience - Participation au bénéfice - Mutuelle (contrat famille)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Condeissiat, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un ou d'un plongeur pour notre restaurant Le Jacques situé au Golf de la Bresse. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est quant à lui composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, une boutique spécialisée, ainsi qu'un restaurant, « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Vos missions : - Plonge - Participer avec le(s) Chef(s) de Partie à la mise en place des différents postes de travail : entrées, chaud, desserts - Participer au dressage lors du service - Réceptionner, contrôler, ranger les marchandises - Participer au rangement et nettoyage de la cuisine et de ses communs Votre profil : - Vous êtes organisé(e) et avez le goût pour le travail soigné - Vous êtes désireux de travailler dans un environnement privilégié - Vous aimez travailler en équipe Ce que nous vous apporterons : - Faire partie d'une équipe conviviale et sympathique qui s'entraide et passe de bons moments, dans un cadre agréable et convivial, et qui est passionnée par la création d'expériences uniques pour nos invités - Rejoindre[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Condeissiat, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(e) de rang pour notre établissement, le Golf de la Bresse. Pour relever ce défi, vous devez être passionné(e) et engagé(e) afin de nous accompagner dans cette quête de l'excellence. Ce poste vous permettra de développer votre culture professionnelle avec un objectif majeur : l'amélioration et le suivi de la qualité des prestations afin de fidéliser une clientèle autour d'une équipe orientée résultats. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est quant à lui composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, une boutique spécialisée ainsi qu'un restaurant « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Ce que vous allez faire... - Nettoyage de la salle de restaurant/bar/terrasse ainsi que de ses communs (sanitaires, office, cave.) - Vérification de la vaisselle, couverts, nappes, serviettes - Dressage des tables - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Sous la supervision du Chef de Rang : prise de commande - Apporter les assiettes à table - Débarrasser les assiettes - Ces fonctions sont données[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Leucate, 11, Aude, Occitanie

L'employé-e polyvalent de collectivité réalise les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des logements et parties communes de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité. Il-elle organise et réalise l'entretien du linge et participe au service en salle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Notamment, il (elle) a pour mission de : 1. Réaliser le ménage des logements dans les délais impartis, 2. Réaliser le nettoyage des "parties communes" de l'établissement selon le planning des tâches et les impératifs de production fixés par la hiérarchie, 3. Identifier et signaler rapidement, à sa hiérarchie, les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier, des équipements de la chambre et de tout élément de l'établissement en général, 4. Produire toutes les activités du service : mettre en place la salle, dresser les tables pour le service, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant, 5. Effectuer l'entretien des verres et des couverts, la plonge éventuelle de la salle et le rangement de la vaisselle, 6. Respecter l'organisation du travail et des règles d'hygiène[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Activités : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre le commandes et conseiller les clients sur les différents produits - Assurer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieure (boissons et plats) en respectant les standards de service - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer un service fluide - Être en capacité de gérer 25 couverts en autonomie Service en continu. Débutant(e) accepté(e). Prise de poste début mars 2025 jusqu'à fin octobre.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Activités : - Assurer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieure (boissons et plats) - Débarrassage et nettoyage des tables - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Service au plateau des boissons - Connaitre la carte et les mets - Établissement d'une commande - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table - Débarrassage et dressage des tables - Se soucier de la satisfaction du client Service du midi et / ou du soir (l'un ou l'autre ou les 2). Formation assurée pour les débutant(e)s. Prise de poste début mars 2025 jusqu'à fin octobre.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service. Prise de poste immédiate.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillez en collaboration avec la cheffe de cuisine et réalisez la préparation des plats .Vous assurez le service et l'entretien du matériel et de l'espace de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous serez amené/e à coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats et prendre le relai de la cheffe. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrat saisonnier du 10 février au 30 septembre 2025 avec services midi et soir du mercredi au dimanche sauf juillet et août avec service le soir uniquement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks, - Encadrer l'équipe de cuisine, - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. Vous travaillez uniquement les midis, du lundi au vendredi. Vous serez amené à travailler 13 samedis en fonction des matchs.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Fleury, 11, Aude, Occitanie

Viens découvrir le métier de commis/se de cuisine en villages vacances ! Nous te proposons une formation de découverte du métier cuisinier/ère en villages vacances en contrat en apprentissage sur l'un de nos villages vacances. Contrat en apprentissage d'un an de février à décembre 2025 Périodes de formation aux Romarins à St Pierre la Mer (Aude) : de février à avril 2025, puis octobre à novembre 2025 Période en entreprise au sein des différents clubs de vacances du groupe: d'avril à octobre 2025 Diplôme préparé : titre professionnel de Commis de cuisine (niveau 3) LES PLUS DE LA FORMATION - La formation se déroule dans un village vacances, en situation réelle, avec vue sur la mer. - Formation avec mise en situation professionnelle quotidienne. - Hébergement et déjeuner inclus sur place - Encadrer par des chefs de cuisines étoilés, membres des disciples d'Escoffier et de l'Académie Nationale de Cuisine - Possibilité d'hébergement et restauration sur place Prérequis : - Niveau scolaire : brevet des collèges ou équivalent minimum - Avoir une première expérience du milieu professionnel en restauration Poste ouvert aux personnes en situation de handicap sans limite d'âge

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Assistant / Assistante d'éducation

Emploi Enseignement - Formation

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes assistant(e) d'éducation expérimenté(e) et vous aurez en charge : -le secrétariat en vie scolaire (Gère, contrôle la présence et les absences des élèves dans l'établissement - Avertit les familles des absences des élèves - Contrôle au retour les motifs des absences - Tient à la disposition des enseignants un registre récapitulatif des absences et des sorties d'élèves - Informe les surveillants d'internat des absences prévues) - la sécurisation simple (Assure par sa présence la sécurité des flux d'élèves en veillant, sous la responsabilité d'un cadre présent sur les lieux, à l'application des règles de sécurité et des règles propres à l'établissement. - En cas de nécessité, alerte le cadre responsable. - Cette fonction correspond par exemple à la surveillance des cours, des portails et autres accès, des salles de restauration etc . - Veille à la bonne application du plan Vigipirate) - la prise en charge d'un groupe d'élèves (Prend en charge dans un cadre prédéfini (salle de travail, cours, déplacement extérieur.) un groupe d'élèves. - Dans ce cadre, assure leur sécurité et la conformité de leur comportement avec les règles de vie collectives et instructions particulières[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Petit restaurant familial (30 couverts) ayant une clientèle fidèle recherche un/e serveur/serveuse pour : - assurer la mise en place et le dressage des tables - accueillir et accompagner les clients - présenter le menu du marché du midi et la carte du soir - réaliser la prise de commande et le conseil du client - assurer le service en respectant les règles d hygiène de la profession vous êtes motivé/e, souriant/e et ponctuel/le le poste est pour vous

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

VOS MISSIONS : - Mettre en place des postes de travail avec tous les ingrédients nécessaires et l'équipement de cuisson - Préparer les ingrédients à utiliser en cuisine (hacher et éplucher les légumes, couper la viande, etc.) - Cuire les aliments - Vérifier la cuisson - Présenter les plats - Garder un environnement hygiénique et ordonné dans la cuisine - S'Assurer que tous les aliments soient stockés correctement - Vérifier la qualité des ingrédients - Gérer les stocks

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Apania est un établissement saisonnier au bord du lac de Divonne-les-Bains. Notre terrasse en plein air se situe dans un cadre idyllique sur un site attractif majeur de la ville. Apania propose des petits déjeuners, des repas du midi (3-4 plats du jour) ainsi que des collations sucrées et tapas l'après-midi. La philosophie du lieu est de privilégier le fait maison, les produits locaux et naturels. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine du 1er avril 2025 à fin septembre 2025 pour un contrat saisonnier de 6 mois. Vous rejoindrez une super équipe de 6 personnes qui travaille dans une belle ambiance où la bonne humeur, les rires, l'entraide, l'organisation et l'efficacité ont trouvé leur place ! >Deux jours de congés par semaine : lundi et mercredi . >Horaires de jour sans coupure. Missions principales : - Mise en place de la terrasse le matin - Assurer la réception de marchandises avec le chef - Entretien de l'économat (rangement, hygiène) - Assister le chef dans les préparations et la mise en place des petits déjeuners et des plats du jour - Assurer le service des petits déjeuners et du déjeuner avec le chef. - Participer à la plonge -Remplacer le chef[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre des valeurs et des missions générales contenues dans le projet, et plus spécifiquement celles dévolues au secteur restauration, le/la cuisinier/ère a pour mission de : - Organiser la fabrication, la distribution des repas sur site (self, groupes, évènementiel) - Assurer la qualité du service et des prestations - Veiller au respect de la réglementation - Assurer la maintenance du matériel de cuisine -ponctuellement, vous serez amené à seconder le chef de restauration. Vous travaillez du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs. Vous effectuez les services du midi et/ou du soir en fonction de l'activité : Soit 7h - 14h soit 18h-21h Le service du soir termine à 21h maximum. Dimanche et jours férié heures majoré 30% + Prime de coupure. poste à pourvoir immédiatement, en remplacement maladie

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Immobilier

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Animer tout au long de la journée les offres commerciales. - Assurer la préparation des boissons chaudes et des boissons froides l'encaissement et le service des clients - Assurer le réassort de la vitrine. - Effectuer la production salée et sucrée. Vous travaillez sur 5 jours en période non estivale, et 6jours en période estivale.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil est présent dans 7 villes françaises et recherche actuellement pour un de ses clients partenaires, à CAPENDU, des serveurs en restauration H/F dès que possible en contrat d'apprentissage afin de valider un Titre Professionnel. 1 jour de formation par semaine et 4 jours en entreprise pendant 12 mois ! Les avantages: Aucun frais de formation à votre charge ! Vous êtes rémunéré tout en validant un diplôme Vous découvrez le monde de la restauration à travers un concept innovant Débutant(e) accepté(e) Vos principales Missions : Vous assurez la mise en place de la salle, la prise de commande et le service Vous êtes le garant de l'image de l'établissement et soignez l'accueil et la relation avec la clientèle Vos qualités et savoir-être : Vous êtes motivé.e Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe Vous êtes dynamique et efficace Être un bon serveur, ça ne s'improvise pas ! Envie d'apprendre aux côtés de professionnels du métier ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! Si vous souhaitez vous former auprès d'une équipe ultra motivée, à vous de jouer, envoyez- nous votre CV !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

PLONGEUR H-F Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants.* Poste et missions : - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous assurez le lavage de la vaisselle à l'aide d'une machine à laver - effectuez de grands plans de nettoyage - êtes responsable de la vaisselle - préparez le comptage de la casse - assurez le lavage de la batterie de cuisine - assurez le nettoyage de la cuisine et de ses installations après chaque service - renouvelez les sacs poubelle, essuie-mains et produits lave-main - videz les bacs et les bouteilles, assurez le nettoyage et le rangement des différents points de - stockage et signalez toute anomalie au Chef de Cuisine. Profil Souhaitée : - Aucune expérience préalable n'est requise - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en communication verbale et écrite - Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à résoudre les problèmes - Attitude positive et orientée vers le service client Modalités : - Type d'emploi : CDI - 39h - Salaire : 2 049€ brut par mois Programmation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Durban-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour notre restaurant, (nous avons également un commerce de vente de fleurs) Votre mission: seconder le chef dans les préparations culinaires. 35h00 + Heures supplémentaires. Si vous avez un profil débutant, possibilité d'une action de formation en tutorat dans le cadre d'une POEI.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fitou, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge de cuisiner des plats en sauce et des grillades. Vous devrez procéder au nettoyage de l'espace de travail. Possibilité de travail à temps partiel ou à temps plein. Pour le temps partiel , vous travaillerez le midi du lundi au vendredi. Pour le temps plein , vous travaillerez du lundi au jeudi midi et soir et vendredi midi. L'établissement est fermé du vendredi soir au dimanche soir.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

- Vous êtes responsable du contrôle et du rangement des marchandises - Vous réalisez, dressez, envoyez les plats. - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous veillez à offrir au client une prestation conforme aux standards de l'établissement. Vous êtes rapide, organisé et efficace. - Vous êtes passionné par la cuisine. - Vous avez l'esprit de service. - Vous savez transmettre votre savoir-faire. - Vous connaissez les règles d'hygiène. - Vous avez la capacité de travailler en équipe. - Vous êtes rigoureux et méthodique.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Droit - Justice

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Maison d'arrêt de Carcassonne 3 avenue du général Leclerc 110000 Carcassonne Durée du contrat : Du 01/03/2025 au 31/08/2025 Rémunération : à partir de 2236.20 € Durée journalière ou hebdomadaire de travail exigible : 7h16/jour ou 36h20/semaine Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Restauration : collective Accessibilité en transport : transport de ville, arrêt devant établissement Parking : non Déplacement : affectation sur site Contact avec la population pénale : oui Vos activités principales Le technicien restauration assure des opérations de maintenance des installations et des équipements de la cuisine collective. Il assure également l'encadrement et la formation des personnes détenues qui exercent une activité professionnelle au sein de la cuisine. Sous l'autorité du chef d'établissement et de l'économe vous serez amené à exercer les missions suivantes : . - Gestion des stocks de denrées et des commandes - Gestion[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Avoir connaissance des cuissons, - S'assurer que la qualité des produits/cuissons/propreté soit la même, - Avoir le sens de l'organisation, - Annoncer les commandes, assurer la vérification des plats avant envoi, - Vérifier la sortie des plats, - Gérer le déroulement de l'envoi des plats et du service en cuisine, - Respecter les lieux et les règles sanitaires

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes en cuisine et de 6 personnes dans l'établissement. Heures supplémentaires payées Service du midi et du soir Travail sur quatre jours. Prise de poste immédiate.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Culoz, 11, Ain, Occitanie

Pizzeria familiale et conviviale recherche un(e) Aide-Pizzaïolo/ Aide-Pizzaiola à compter de début mars. Vous avez un profil de commis de cuisine avec une première expérience réussie Vous aurez pour missions principales : - Le découpage épluchage et lavage des légumes - La mise en place des préparations - Le garnissage des pizzas Nous travaillons dans une ambiance familiale. Votre polyvalence, votre motivation, votre dynamisme et votre goût pour prendre des responsabilités sont indispensables pour occuper ce poste. Vous travaillez du mercredi au dimanche inclus Poste à pourvoir en CDI 20h, évolutif au cours de la saison. SMIC hôtelier 12€ et plus selon profil et expérience.

Ressources supplémentaires